День пасічника: історія полтавця Сергія та його любов до бджільництва
Сьогодні, 19 серпня, в Україні святкують День пасічника. Пропонуємо вам ознайомитися з історією полтавця Сергія, який зайнявся бджільництвом завдяки своїй бабусі та вже багато років піклується про свою пасіку.
Сергій по походженню з Полтави, але його сім’я пов’язана з селом Бреусівка у Полтавській області. Саме тут він вперше розпочав свою діяльність у бджільництві. Його бабуся, мати батька, була досвідченою пасічницею.
Коли Сергій повернувся на Полтавщину, бабуся передала йому перші вулики і поділилася своїм безцінним досвідом.
«Там і починав пасічникувати. Пасічникувала бабуся, батькова мати. А коли я повернувся на Полтавщину, вона мені дала вуличок».
Сергій набував знань переважно на практиці. Він згадує, що в тому часі не було такого доступу до інформації, як зараз, і це ускладнювало навчання.
«Ні книжок не було, ні інтернету, нічого. Все на словах».
З плином років, розмір пасіки значно збільшився.
«Перший рік три, потім дванадцять, і пішло-пішло-пішло», — розповідає пасічник.
Робота бджоляра тісно пов’язана з погодними умовами. Температура, дощі та тривалість цвітіння медоносних рослин прямо впливають на обсяги нектару, який бджоли приносять у вулики.
«Цей рік набагато краще, ніж минулий рік. По медозбору все гаразд, такої спеки не було».
Реклама
За словами Сергія, липень видався особливо плідним, адже дощі підтримували рослинність, що дало бджолам можливість знову збирати нектар.
«Дощі — це те саме, що й нектар. Принесли різну хорошу траву. І коріандр є, і липи трошки є».
На питання про труднощі в роботі, Сергій не згадує про ужалення бджіл. Для нього набагато важче працювати з медом у спекотну погоду. Він зазначає, що з легкістю переносить такі ужалення.
Поведінка бджіл також залежить від умов. За словами Сергія, в час активного медозбору бджоли більше зосереджені на зборі нектару і тому зазвичай менше агресивні.
День пасічника в Україні святкують 19 серпня щороку. Це професійне свято було встановлено у 1997 році указом Президента України під номером 815/97.
Не слід плутати День пасічника з Всесвітнім днем бджіл, який святкують 20 травня. Дата була встановлена Генеральною Асамблеєю ООН у 2017 році і приурочена до дня народження Антона Янші, словенського бджоляра, який зробив значний внесок у сучасне бджільництво.
Бджоли мають величезне значення не лише для медового виробництва. Вони є важливими запилювачами рослин, від яких залежить урожай багатьох культур. Згідно з даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, запилення необхідне для значної частини сільськогосподарських культур у світі.
Для Сергія бджільництво стало справою, яка передалася йому від бабусі й розвивається з року в рік. Це не лише робота, але й улюблена справа, що приносить задоволення та користь оточуючим.
