Полтава може отримати 5 мільйонів євро на зведення фабрики-кухні для шкіл

полтава може отримати 5 мільйонів євро на будівництво фабрики-кухні

28 лютого на сесії полтавської міської ради депутати планують обговорити питання виділення коштів для підготовки проєктно-кошторисної документації, необхідної для створення фабрики-кухні в полтаві.

цей проєкт, вартість якого складає близько 5 мільйонів євро, передбачає безповоротне фінансування навчального закладу в рамках державної програми, що реалізується під керівництвом першої леді олени зеленської.

у цьому році заплановано відбори громад для створення фабрик-кухонь, і полтава має шанс стати частиною цього проєкту.

секретар полтавської міської ради катерина ямщикова зазначила:

«ми прагнемо втілити цей проєкт, щоб забезпечити дітей якісним і здоровим харчуванням, а школи – сучасними умовами для роботи. нам потрібно отримати фінансування у розмірі п’яти мільйонів євро.

зараз ми терміново приймаємо проєкт рішення. не хочемо втратити можливість побудувати такий об’єкт в нашій громаді. якщо вдасться залучити кошти, ми візьмемо на себе відповідальність за розробку проєктно-кошторисної документації.

харчоблоки в школах полтави не витримують навантаження. є навчальні заклади, де на кухні всього по 5–6 столів. немає потреби влаштовувати великий харчоблок, достатньо встановити невелику кухню, яка буде працювати на прийом їжі з фабрики-кухні. є й історичні пам’ятки, до яких неможливо добудовувати нові приміщення для харчоблоків».

в полтаві функціонує 40 шкіл, у яких навчається близько 30 тисяч учнів. за словами катерини ямщиковой, планується оновлення харчоблоків у десяти школах. внаслідок цього залишиться ще тридцять шкіл, для яких і буде збудована фабрика-кухня.

торік в україні завершено будівництво першої фабрики-кухні в бучі київської області. американський бізнесмен і філантроп гавард баффет виділив 10 мільйонів доларів на її створення та понад 12 мільйонів доларів на другу фабрику в лозовій харківської області.

фабрика-кухня — це спеціалізоване підприємство, де готуються якісні страви з використанням технології шокового охолодження. охолоджені страви потім доставляються до навчальних закладів, де їх розігрівають