У Полтаві розпочали будівництво нового харчоблоку для шкіл площею 1300 м²
У Полтаві стартувало будівництво першого опорного харчоблоку для учнів. На місці старої будівлі з’явиться новий харчоблок площею більше 1300 квадратних метрів. Він буде обладнаний сучасною кухнею, оновленими інженерними системами та комфортними умовами для організації харчування.
Зараз на території закладу загальної середньої освіти №11 йдуть демонтажні роботи. Після їх завершення будівельники перейдуть до підготовки котловану та зведення нової конструкції.
Проєкт передбачає створення окремої будівлі площею понад 1300 м². У новому харчоблоці буде повністю оновлено інженерні системи та встановлено професійне кухонне обладнання. Виробничі процеси будуть організовані відповідно до міжнародних стандартів харчової безпеки HACCP.
У новій будівлі облаштують вентиляційні системи для кухні та обідньої зали, а також локальну систему пожежогасіння та жироуловлювачі. Обідня зала зможе вмістити 278 осіб.
Крім того, у новому харчоблоці передбачено допоміжні й побутові приміщення для працівників, душову, пральню та санітарні кімнати.
Реклама
Однією з основних переваг проєкту є безбар’єрність. Заплановані входи без перешкод, пандуси, тактильні елементи та універсальні санітарні кімнати.
Потужність нового харчоблоку дозволятиме готувати більше 2000 порцій на день. Він забезпечить харчування учнів ЗЗСО №11, Гімназії №9 та Гімназії №18.
Вартість будівництва становить майже 90 мільйонів гривень. Проєкт реалізується за підтримки програми Ukraine Facility з умовами співфінансування з бюджету Полтавської громади. Таким чином, Полтава зможе зробити значний крок у поліпшенні умов харчування учнів.
